Kāpēc jūsu uzkodas vienmēr ir mitras?
Kāpēc jūsu iegādātās jūras veltes ir tik grūti saglabāt svaigas?
Kāpēc jūsu iecienītākā tēja ir viegli mitrināma?
Un kāpēc jūsu ledusskapis bieži ir pilns ar jauktu smaku?
Patiesībā mūsu ikdienas dzīvē nezinātniskas pārtikas konservēšanas metodes ne tikai rada atkritumus un piesārņojumu, bet arī apdraud mūsu veselību.

Pārtika sadalās, jo skābeklis un citas sastāvdaļas gaisā vai mikroorganismi, piemēram, baktērijas, ķīmiski reaģē ar dažām pārtikas sastāvdaļām.Pārtikas glabāšanas laika pagarināšana nozīmē pēc iespējas aizkavēt ķīmiskās reakcijas ātrumu.Mēs varam izmantot daudzas metodes, piemēram, temperatūras kontrole, gaisa kondicionēšana, sterilizācija, vakuumsūknēšana un tā tālāk.Uz katriem 10 ℃ temperatūras paaugstināšanās, ķīmiskās reakcijas ātrums palielināsies 2-4 reizes.Saskaņā ar šo aprēķinu, pārtiku var uzglabāt vienu dienu 25 ℃, pēc tam to var uzglabāt aptuveni vienu nedēļu 0-4 ℃ temperatūrā.

Mūsdienās daudzu pārtikas produktu saglabāšana lielā mērā ir atkarīga no aukstuma ķēdes, kas ne tikai precīzi kontrolē temperatūru, bet arī uztur zemu temperatūru katrā solī.Tomēr parasti termiski apstrādātam ēdienam ir liels mitruma saturs un bagātīgs uzturs, kurā viegli vairojas baktērijas.Ja tas nav sterilizēts pēc putekļsūcēja un neizmanto labus barjeras iepakojuma materiālus, ir tik grūti pagarināt pārtikas glabāšanas laiku.Mūsdienu pārtikas svaiga bloķēšana prasa dažādu tehnoloģiju kombināciju.Ir nereāli izmantot tehnoloģiju izolēti, lai panāktu svaigu saglabāšanu.

Ņemiet, piemēram, vienu ļoti izplatītu pārtiku dzīvē, piemēram, zemesriekstus.

Zemesrieksti ir bagāti ar nepiesātinātajām taukskābēm un antioksidantiem.Tie bieži sabojājas, ja tie tiek novietoti nejauši, un pēc tam garšo dīvaini, tas ir, daudzas sastāvdaļas tiek oksidētas.Agrāk somu varējām piesiet tikai pēc iespējas ciešāk, lai aizkavētu bojāšanos.Bet tagad saglabāšana ir diezgan cieši saistīta ar iepakojumu.

Kad zemesrieksti vēl aug, tiem jāsāk kaitēkļu kontrole.aizsargāts pret kaitēkļiem uzglabāšanas laikā pēc novākšanas.Pārvadājot uz pārstrādes uzņēmumu, jāpievieno aukstuma ķēde.Apstrādes laikā ir nepieciešama vakuumsūknēšana, sterilizācija un augstas barjeras iepakošana.Turklāt augstas barjeras iepakojums ir svarīga garantija visu iepriekšējo svaiguma saglabāšanas un kvalitātes nodrošināšanas procesu efektivitātes nodrošināšanai.

Supamid sērijas plēves produkts – iesaiņojuma materiāla galvenā plēve, tās lieliskā barjeras veiktspēja ir daudzkārt augstāka nekā parastajiem materiāliem, kas var efektīvi bloķēt gaisa iekļūšanu iepakojumā, novērst smakas izplatīšanos, novērst pārtikas oksidēšanos un uzturēt pārtikas krāsa, garša un uzturvērtība.

Supamid sērijas plēves izstrādājuma lietošanas temperatūras diapazons ir ļoti plašs, un tā mehāniskās īpašības ir arī lieliskas, lai garantētu, ka pārtikas iepakojumu nav viegli sabojāt augstas kraušanas, vardarbīgas uzglabāšanas un transportēšanas vai lielas temperatūras atšķirības utt. , un ļauj ēdienam ilgi saglabāties svaigam.

Dažādas tehnoloģijas pārtikas svaigai bloķēšanai un kvalitātes nodrošināšanai nevar izmantot atsevišķi.Pēdējā iepakošanas procesā ir ļoti svarīgi izvēlēties labu iepakojuma materiālu.